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    食品廠設計-泡菜廠醬腌菜廠設計特點

    文章來源 食品工廠設計 作者:食品廠裝修公司 時間:2022-05-06 15:14

    泡菜在加工過程中,極易受到微生物的污染。因此,在加工過程中使微生物污染降至最低是泡菜廠房設計的重點。其設計要點如下。

    1,為了保證食品安全,設計時需采取各種措施使廠房內、外部環境對產品污染的可能性降至最低。

    2,必須按相關要求,采用一系列衛生設施。

    3、泡菜生產季節性強,企業需具備一定的靈活性。

    4,泡菜生產的原料來自農、牧、漁業,為了食品安全與衛生需要,需設計出最佳的物流方式。

    我們也做過多家泡菜廠的設計方案,在這個領域有深厚的經驗,明白設計對工廠建設的重要性。

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